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西洼禽业--小型养鹅场养殖经验分享

一、鹅场场址要选好

 

   场址应选择在地势较高,水源充足、干燥通风、卫生、交通方便、电源通畅的地方。要布置合理便于使用和消毒防病。

 

二、种植牧草养鹅

 

   选择适应当地环境条件的牧草品种,经营好草场,为养鹅备足草料。鹅是食草家禽,备足草料是发展养鹅的先决条件。种植牧草首先应选择鹅喜食的、营养丰富的,更要求在当地环境条件适宜生长的牧草。

 

   根据多地汇总的经验,以下几种牧草为宜。多年生黑麦草、一年生黑麦草、牛皮菜、白三叶、鲁梅克斯、菊苣、聚合草、鸭茅、籽粒苋、紫花苜蓿、墨西哥玉米、串叶松香草等牧草品种。

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种植牧草养可显著提高养鹅效益

三、鹅种要选良种

 

   选取适合当地环境的优良品种,才能在生产过程获得良好效益,如西洼禽业孵化的四季鹅、反季节泰州鹅、三花鹅、扬州鹅与当地皖西杂交所取得的后代,它们都有一定的杂交优势,具有较好的生产效益。

 

   以四季鹅为例,四季鹅以青粗饲料为主,需精料较少,养一头猪的饲料可饲养100只鹅(青草除外)。饲养四季鹅栏舍简单、投入少,饲料成本低,非常适合农户小规模圈养或放牧。存栏时间是猪的一半,饲料报酬高。与养鸡、鸭、猪相比,猪的肉料比是1:3.5-4.5 ,肉鸡是1:2-2.9,而鹅仅为1:0.8-1.5。一只母鹅一年繁殖的仔鹅可产出商品活鹅160公 斤,是种母鹅自身体重的32倍,养殖效益是猪的8-10倍。

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鹅的品种一定要选良种

四、管理要规范严格

 

1、改放牧为圈养,并每日给以适当的运动,到上市前10-15天做为催肥期,更要减少其运动。

 

2、要给以足够面积的鹅棚,在苗鹅期以20-35只/㎡、幼鹅期为15-25只/㎡为宜。

 

3、鹅群不宜太大,一般以1000只每群为宜。每日应放出到附近配套的水面短时间运动一次。运动水面最好是流水,水质要好。面积要适宜(一般每千只鹅以80-100㎡),面积太小,鹅群拥挤,得不到良好的梳洗,太大会增加鹅群的运动量。

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五、饲养要合理

 

   鹅虽是食草禽类,但如欲快速生长,补充精料必不可少,精料的科学配制,在鹅的不同发育阶段,应有不同的需求,特别是蛋白质的含量与质量,绝不可掉以轻心。幼鹅精料中蛋白质含量要达到21%,一个月后可适当降低到15%,但到出售前最后15天,又应增加到18%以上,以使鹅在上市时胴体较丰满。

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创业经营小型鹅场

六、防疫防病

 

   传染病防治的基础是科学选择养鹅场址。鹅的疾病除了禽类共有的几种疾病外,最主要的有以下几种:小鹅瘟(鹅的细小病毒、母鹅蛋子瘟)鹅的大肠杆菌病、鹅巴氏杆菌病、鹅流行性感冒、鹅球虫病。

 

七、适时上市

 

   销售时间的把握要注意市场价格波动,商品鹅的生长周期一般70-80天,在上市前10-15天,要增加饲料,特别是精料供应量。作为规模养鹅,因为在饲喂过程中,增加了精料及一些其它的如禽舍保温,防病,消毒及饲养人工等支出,因此生产成本较农民个体分散饲养的要高,为此必需在市场鹅价较高时上市,才能获得较高的经济效益。

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